Shalizar Seit 1995 befindet sich im Herzen Münchens, unser Restaurant ist luftig und locker am Tag, exotisch und romantisch bei Nacht. Bei Shalizar bieten wir Ihnen ein komplettes Mittag-und Abendessen mit personalisierten traditionellen persischen Gerichten zusammen mit köstlichen vegetarischen Rezepten.
Bei uns finden Sie alles, was das Herz begehrt.

Impressum
Verantwortlich für diese Webseite:
Hr. Sharog Eftekhari
Seidlstraße 2A, 80335 München
Telefon:089 54506949

Shalizar

Persische Spezialitäten

Zu unserem Menü

Restaurant Shalizar München
Seidlstrasse 2A
80335 München
Telefon: 08954506949
Öffnungszeiten: von Mo-So 11:30-23:00

Vorspeisen

Mast-o Musir
Landjoghurt mit wildem Knoblauch
Mast-o-Khiar
Joghurt Creme mit feinen Gurken-Stücken und Kräutern
Torschi
Gemischtes Gemüse mit Kräutern in Salzwasser eingelegt
Mirsa-Ghassemi Teller
Gebratene Auberginen püriert mit Knoblauch, angereichert mit gedünsteten Tomaten und Eiern

Salate

Salad Shirazi
Feine Gurken, Tomaten und Zwiebel mit frischer Zitrone
Gemischter Salat
Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Karotten
Geriechischer Salat
Knackiger Blatsalat, Gurken, Tomaten, Oliven, Karotten, Schafskäse u. Peperoni

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Hr. Sharog Eftekhari
Seidlstraße 2A, 80335 München
Telefon:089 54506949

Hauptgerichte von Grill

Kubideh
Zwei feine Lamm-Hackfleisch Spieße gegrillt mit Safran Basmatireis, Grilltomaten
Barg
Zarter Lammrücken am Spieß mit Safran Basmatireis, Grilltomaten
Soltani
Ein zarter Lammrücken-Spieß, ein feiner Lammhackfleisch-Spieß mit Safran Basmatireis und Grilltomaten
Tschendjeh
Marinierte Lammrfilet-Stücke am Spieß, gegrillt mit Safran Basmatireis und Grilltomaten
Tschendjeh Soltani
Marinierte Lammrfilet-Stücke am Spieß und ein zarter Kubideh-Spieß, gegrillt mit Basmatireis und Grilltomaten
Djudjeh Soltani
Ein Spieß mariniertes Hühnerbrustfilet und gewürzter Lammhackfleisch Spieß mit Safran Basmatireis, Grilltomaten
Djudjeh Kabab
Hähnchenfilet in Limonen Safran-Marinade gegrillt mit Safran Basmatireis, Grilltomaten
Bakhtiari
Ein Spieß mariniertes Hühnerbrustfilet und gewürzte Lammrücken-Stücke, gegrillt mit Safran Basmatireis und Grilltomaten
Bakhtiari Spezial
Mariniertes Hühnerbrustfilet und gewürzte Lammrücken-Stücke am Spieß und ein zarter Kubideh-Spieß, gegrillt mit Basmatireis, Safran und Grilltomaten
Schliessen

Hauptgerichte

Ghormesabsi
Gemischte orientalische Kräuter mit Lammfleisch und Kidnybohnen, getrocknete Limetten, Basmatireis
Khoresh Gheimeh
Zart gekochte Lammfleisch Stücke mit gelben Erbsen u. getrockneten Limtten in einer Tomatensauce, dazu Basmatireis
Gheime Bademjan
Zart gekochte Lammfleisch Stücke mit gebratener Aubergine und gelben Erbsen u. getrockneten Limetten in einer Tomatensauce, dazu Basmatireis
Khoreshe Kadoo
Zart gekochte Lammfleisch Stücke mit gebratener Zucchini und gelben Erbsen u. getrockneten Limetten in einer Tomatensauce, dazu Basmatireis
Khoreshe Bamieh
Zart gekochte Lammfleisch Stücke in Tomaten-Zwiebelsauce mit Okraschoten und Basmatiereis
Baghali-Polo ba Mahitsche
Gedünstete Lammhaxe in Tomatensause, gedünstete Zwiebeln, verfeinert mit Dill, dazu Basmatireis
Zereshkpolo ba Morgh
Geschmorte Hühnerschenkelkeule oder Hühnerbrustfilet gedünstet in Hühnerbrühe, dazu Basmati, zubereitet mit Safran